Prosciuttificio Ciarcia

PANCETTA TESA

1 Recensione
  • In Offerta
  • Prezzo di listino €5,50
Imposte incluse.


Produttore: Prosciuttificio Ciarcia

Location: Venticano (Av)

Particolarità: La pancetta tesa si ricava dalla parte magra della pancia del maiale. Si presenta di forma rettangolare e al taglio di colore roseo con marezzature di grasso di colore bianco. Dal gusto delicato, ideale da consumare in purezza o in abbinamento ad un tagliere di formaggi e frutta secca.  

Stagionatura: Minimo 2 mesi 

Ingredienti: Carne suina, sale, spezie.
Zuccheri: destrosio.
Antiossidanti: E300, E 301.
Conservanti: E250, E252.