Prosciuttificio Ciarcia

PANCETTA ARROTOLATA

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Produttore: Prosciuttificio Ciarcia

Location: Venticano (Av)

Particolarità: Si tratta di un salume stagionato, ricavato dalla pancia del suino magro che si pregia di un metodo antico di lavorazione manuale. Il suo sapore, deciso e delicato ad un tempo, lascia il palato asciutto con un gradevole gusto.

Stagionatura: Minimo 3 mesi 

Ingredienti: Carne di suino italiano, sale, aromi naturali, spezie.
Zuccheri: destrosio.
Antiossidanti: E301
Conservanti: E252, E250.
Non contiene glutine ed allergeni.