Produttore: Il poggio del picchio
Location: Cesinali
Particolarità: La crema di nespole germaniche al cioccolato con uvetta e scorzette di arancia candite è molto golosa, che conquista al primo assaggio anche i più scettici: il sapore della nespola germanica è perfettamente bilanciato dal cioccolato fondente. L’uvetta bagnata nel rum e le scorzette di arance candite rendono questa crema davvero unica. Ottima gustata, per la prima colazione o per una merenda gustosa ed energetica, su pancakes o una fetta di pane caldo che ne esalta la nota fruttata data dalle scorzette di arancia. Ottimo anche l’abbinamento con panna e mascarpone per un tiramisù o una cheescake alternativi.
Ingredienti: nespole germaniche, zucchero, cioccolato fondente 5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), uvetta 3%, scorzette di arancia candite 2%, rum. Può contenere tracce di frutta a guscio e di latte).